Smaskens

Ifall man tycker om luft torkad skinka såsom prosciutto di parma, då rekommenderar jag starkt att man prövar denna franska smaksensation.

Denna skinka riktigt smälter i munnen, men bli varnade redan nu...smakar det så kostar det. Kilo priset ligger på hutlösa 125 euro!

Själv tycker jag det är något som man kan unna sig vid högtider som jul och nyår, på samma sätt som man kanske unnar sig kaviar och champagne.

Då den inte alltid finns att få tag på här nere så det gäller att passa på när de har den hemma. Som nu i veckan, då jag passade på att köpa hem ett hekto som försvann i ett nafs.

Härligt vad gott det var!!